La fromagerie Pure … L’Affiné (épicerie fine)
Vente de salaisons, vin et bières locales pour accompagner les plateaux fromage ou pour l’apéritif
21 place du Général De Gaulle - Saint Dié Des Vosges
Du MARDI au Dimanche Matin de 9H30 à 12H30 // 14H30 à 19H
Téléphone : 09 81 27 57 71
Depuis plusieurs années, Saint-Dié-des-Vosges ne comptait plus de fromagerie parmi ses commerces. C’était sans compter sur Camille Trentinaglia, une jeune entrepreneuse, de quoi ravir les amateurs de fromage qui pourront se fournir en produits locaux.
Des fromages locaux, dont certains proviennent notamment de la chèvrerie des Haut-Prés, à Housseras ou de la ferme Claudon, située quant à elle à Laveline-du-Houx.
Mais bien que l'Affiné cherche à favoriser les produits locaux, la fromagerie de Saint-Dié des Vosges ne s’empêche pas de proposer des fromages venus d’autres régions. Mont d’or, raclette, fondue savoyarde… la qualité au rendez-vous.
L'Affiné est un concept innovant autour du fromage qui sélectionne les meilleurs producteurs dans leur spécialité pour accompagner ses clients, de l'apéritif au dessert, dans la découverte d’associations inédites, parfois audacieuses, à travers ses différents univers
